간장계란밥. 더 정확히 말하면 간장 참기름 불닭소스를 넣고 계란과 밥을 비빈 요리..? 내가 자주, 그리고 맛있게 먹는 요리이다. 레시피는 첫번째, 따뜻한 밥을 그릇에 담기 두번째, 계란 후라이 두개를 밥 위에 얹기 세번째, 간장 두숟갈에서 한숟갈 반 넣기 네번째, 참기름 반숟갈에서 한숟갈 넣기 다섯번째, 불닭소스를 원하는 만큼 넣기 여섯번째, 비비기 숟갈은 집에서 먹는 밥 숟갈 기준. 따뜻한 밥이 중요. 잘 비비기 위해서. 간장은 진간장 이용. 국간장은 너무 짜서. 불닭 소스는 시중에 따로 파는 것. 먹을때 옆에 얼음물이나 음료가 있으면 맛있음이 두배가 된다.
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One Day Question · LayerLab